Лента
    • Сообщение: #1053277
      Ира Кулигина » 03 Мар 2020, 12:49
      Участник

      Эффективная и полноценная овощная диета

      Эффективная и полноценная овощная диета

      В этой статье мы возьмем овощную диету и дополним ее рекомендациями, выполнение которых сделает овощной рацион питания полезным для здоровья и эффективным для долгосрочного снижения веса.

      Любая моно диета, т.е. диета с ограниченным набором питательных веществ, отрицательно влияет на обменные процессы в организме и может привести в долгосрочной перспективе к ухудшению здоровья, обвисанию кожи и к прочим нежелательным последствиям. В этой статье мы возьмем овощную диету и дополним ее рекомендациями, выполнение которых сделает овощной рацион питания полезным для здоровья и эффективным для долгосрочного снижения веса.
      Что такое овощная диета?

      Основу этой диеты составляют овощи. Рекомендуются: кабачки, капуста, морковь, зелёная стручковая фасоль, брокколи, болгарский перец, тыква, редька, зелёный салат, огурцы, зелёный и репчатый лук, разная зелень и немного отварного картофеля.

      Все мы знаем, что овощи полезны и обязательно должны быть в рационе здорового питания. И всё же неплохо бы было вспомнить, чем они богаты и какую выгоду получает наш организм от их употребления.

      Капуста

      Согласно одной из легенд, громовержец Зевс, работая над разъяснением двух противоречивых высказываний оракула, от страшного перенапряжения обливался потом. Несколько больших капель скатились с чела отца богов на землю. Вот из этих капель и выросла капуста. На Руси она всегда была в чести, её заготавливали впрок и ели по два раза на день. Особенную ценность капуста представляет как источник витамина С, который может присутствовать в ней в одной и той же концентрации в течение 7 – 8 месяцев.

      Ещё в ней содержатся соли железа, калия, натрия, кальция и магния, витамины А, В1, В2, В3, В6, В9, Е, Н, РР, а также сера, фосфор, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, никель, хром, цинк. Свежий сок белокочанной капусты содержит противоязвенный витамин U и разные вещества, которые способствуют заживлению язвы. Калорийность капусты настолько мала, что её можно есть без каких либо ограничений: в 100 г сырой капусты содержится 24 ккал, в варёной на пару – 15 ккал.

      Кабачок

      Родина кабачков – Америка. Благодаря Колумбу в XV веке эти овощи перебрались через океан. Но долгое время, например, в Италии, использовались исключительно в декоративных целях, распробовали их только в XVIII веке. В Россию белокожие кабачки были привезены в XIX веке из Греции и Турции. В кабачках содержатся белки, жиры, углеводы, клетчатка, сахар, витамины С, РР и другие, а также минеральные соли.

      Лук

      Лук богат железом, калием, в нём много аскорбиновой кислоты, есть витамины группы В и РР, а также каротин, эфирное масло и 2% белка. Учёные считают оптимальным употребление каждым человеком 7-10 кг лука ежегодно. Репчатый лук замечательно действует на клетки головного мозга, предотвращая их старение.

      Перец

      Родина перца – тропические леса Южной Америки и Ост-Индии. В Европу он попал в XV веке. Где его приняли на ура, что не только изменило привычные рецепты европейских блюд, но даже традиционные кухни Китая и Индии. Сладкий болгарский перец богат каротином, витаминами Р и С. В зрелых плодах витамина столько же, сколько и в чёрной смородине, а по содержанию каротина он близок к моркови. Учёными Японии было сделано открытие: аромат перца способствует похудению, поскольку стимулирует выделение в организме веществ, которые помогают сжигать жиры.

      Помидор

      Родина – Южная Америка, в Европе появился в середине XV века, и долгое время считался декоративным или комнатным растением. В еду его не употребляли, считая несъедобным или даже ядовитым. В России появился около 1780 года. В томатах много сахара и аскорбиновой кислоты, есть важные витамины – В1, В2, Р, К, каротин, а также соли калия, фосфора, железа, органические кислоты. Ещё одно вещество, которое содержится в томатах, – ликопин. Это органическое соединение является очень сильным натуральным антиоксидантом, который превосходит по своим свойствам, таких признанных “ловцов свободных радикалов”, как витамины С и Е.

      Редька

      Родиной редьки считают Египет и Китай. Из Египта редька попала в Древнюю Грецию, где пользовалась особенным почётом. В дни празднования, посвящённые Аполлону, греки приносили в дар к его алтарю три главных корнеплода: редьку, свеклу и морковь. При этом редька отливалась из золота, свекла – из серебра, а морковь – из олова. Древние римляне использовали редьку как противоядие при отравлении грибами.

      На Руси редька появилась очень давно и была одним из главных блюд на столе. Редька содержит аскорбиновую кислоту, каротин, витамин В1, до 5 – 6% сахара, клетчатки, фитонцидов, сильное бактерицидное вещество лизоцим, холин. Ферменты, микроэлементы – йод, серу, бром, магний, макроэлементы – калий, натрий, железо, фосфор, серистое эфирное масло и другие вещества.

      Зелёный салат

      Родоначальником считают латук, который в диком виде растёт почти на всех континентах. Древние греки ежедневно употребляли латук, приписывая ему способность протрезвения от выпитого вина. Среди зелёных побратимов салат ценится особенно, ведь его зелёные листья просто напиханы витаминами. Здесь витамины: А, В1, В2, В6, С, Е, К, РР, каротин, микроэлементы (йод, марганец, магний, молибден, медь, бор и др.) и органические кислоты (яблочная, фоллиевая, лимонная, щавелевая), а также сахар, белки, углеводы, клетчатка. В соке растения содержатся вещества, которые успокаивают нервную систему.

      Тыква
      Родина – Северная и Южная Америка. Тыква на 90% состоит из воды. Остальные проценты включают: витамины С, В1, В2, В6, Е, РР, каротин, никотиновую кислоту, каротиноиды, белки, клетчатку, пектиновые вещества, органические соли железа, фосфора, крахмала, сахара. В семенах содержится очень много ценных масел, солей цинка и витамин Е. Ещё в тыквенные найден витамин Т, содействующий ускорению обменных процессов.

      Огурец

      Казалось бы, ну какими лекарственными свойствами может обладать огурец? В нем одна вода – 95%. Но зато в оставшихся 5-6% содержится 2% сахара (глюкоза и фруктоза, крахмал), 15% белка, 0,75% клетчатки, ароматические вещества. Содержание витамина В2 в огурце больше, чем в редисе, В1 больше, чем в свекле, йода больше, чем в других овощных культурах.

      Замечено, что мелкие плоды содержат больше аскорбиновой кислоты, а с увеличением размера плода содержание ее снижается. Выше всего содержание витамина С в плодах первых и массовых сборов, затем содержание снижается. Еще в огурцах содержатся каротин, хлорофилл, фолиевая, кофейная и другие кислоты. В огурцах есть калий, фосфор, кальций, магний, натрий, железо, кремний, хлор, алюминий, марганец, никель, медь, цинк, свинец, хром, серебро, титан, кобальт, цирконий и другие вещества.

      Огурец является сильным мочегонным средством, удаляет отеки, снижает артериальное давление, предупреждает дистрофические и воспалительные процессы в миокарде и оказывает благоприятное действие при нарушениях сердечного ритма. Вот вам и простой бесхитростный огурчик!
      В среднем, вы можете съедать до полутора килограммы в день всех перечисленных овощей и 2 картофелины. Делайте салаты с небольшим количеством растительного масла, кефира, нежирной сметаны. Можно сварить постный овощной суп, протушить овощи или запечь их в духовке с минимальным добавлением жиров.

      Кроме овощей и зелени можно есть фрукты – 1-2 штуки в день, исключая бананы (лучше, если это будут зелёные яблоки), ржаной или зерновой хлеб (1 – 2 куска в день). Также можно через день употреблять овсяные или кукурузные хлопья. Рекомендуются нежирные и несладкие молочные продукты, такие как кефир, йогурт, сметана, сыр – до 200 г в день.

      Из напитков лучше выбрать зелёный чай без сахара, минеральную воду без газа, натуральные овощные соки. То есть это – практически нестрогая вегетарианская диета.

      Эта диета хороша большим количеством клетчатки, которое помогает предотвратить диабет, снижает уровень холестерина, борется с воспалительными процессами в кишечнике, необходима для профилактики рака толстой кишки. Овощи и фрукты богаты витаминами, макро- и микроэлементами, что поможет вам выглядеть свежее после вышеупомянутой диеты.

      Попробуйте напитки молодости и красоты на основе овощных соков:

      1. Тонизирующий: соединяйте 2 стакана свежевыжатого томатного сока с таким же количеством кефира (или кислого молока), добавляйте 1 ст. ложку любой мелко нарезанной зелени, соль и сахар по вкусу. Пейте напиток утром и вечером после еды в течение двух недель.

      2. Омолаживающий: смешайте 2 части свежевыжатого томатного сока с 1 частью огуречного. Пейте овощную смесь по 1 – 2 ст. ложки несколько раз в день после еды. Курс 2 – 3 недели.
      Минусы овощной диеты
      Длительность овощной диеты не должна превышать 1 месяц. Практиковать её можно один – два раза в год.

      Основной минус такой диеты – нехватка белка. Овощную диету необходимо дополнить белковыми продуктами таким образом, чтобы количество белка в ежедневном рационе составляло один грамм на килограмм веса. Это позволит сбрасывать вес за счет жировых отложений, а не за счет мышечной ткани, избежать обвисания кожи во время снижения веса и превратить такой рацион в образ жизни, что, несомненно, будет способствовать длительному удержанию полученных результатов.

      Главное – не навредить. Расширяйте свой пищевой рацион разными продуктами, но не в больших количествах. «Что занадто – то нездраво!»

    • Сообщение: #1044017
      Okki » 24 Фев 2020, 19:18
      Хранитель

      Какие овощи могут препятствовать похудению?

      Многие представительницы прекрасного пола, желающие поскорее похудеть, начинают активно налегать на овощи, ведь именно они считаются самой настоящей «панацеей» от лишнего веса. Вне всяких сомнений, овощи и овощные диеты – это всегда хорошо и даже полезно, вот только далеко не все овощи способны стать помощниками именно в похудении! Более того, некоторые из них могут всячески этому препятствовать, так что на самом деле ситуация с овощами является вовсе не такой уж однозначной и радужной, как может показаться на первый взгляд – мнение о том, что все без исключения овощи могут похвастаться относительно небольшой калорийностью, является огромным и досадным заблуждением! Но, к сожалению, об этом знают далеко не все! Так с какими же овощами нужно быть максимально осторожными, дабы не получить совершенно противоположный желаемому результат? И стоит ли полностью отказываться от их употребления ради обретения долгожданной стройности?

      Чем некоторые овощи могут помешать?

      Некоторые овощи могут похвастаться достаточно высоким гликемическим индексом, а также внушительным содержанием сахара и крахмала, и все это однозначно не идет на пользу худеющим. И особенно «опасными» в этом отношении являются бобовые культуры и различные корнеплоды!
      Гликемический индекс является отражением влияния углеводов на колебания сахара в крови. В случае резкого повышения сахар имеет свойство откладываться после переработки в виде жира на животе и боках, а вот если он будет повышаться медленно, то он будет преобразовываться в ходе переработки исключительно в энергию, которую организм успеет вполне благополучно израсходовать самостоятельно. К тому же при резких скачках сахара, чтобы компенсировать его перепады, человек зачастую начинает гораздо больше есть, что опять же никоим образом не идет на пользу его фигуре. Именно поэтому такому показателю, как гликемический индекс, диетологами неизменно уделяется повышенное внимание!

      Специалисты Гарвардской школы здравоохранения на протяжении целых двадцати лет проводили довольно масштабное исследование с участием тринадцати тысяч человек, и в ходе данного исследования им удалось выявить взаимосвязь между набором веса и некоторыми разновидностями овощей: участники исследования, употреблявшие довольно внушительное количество крахмалистых овощей, постепенно набирали вес, а те, кто отдавал предпочтение другим овощам, без содержания крахмала, наоборот, потихонечку сбрасывали его. Особенно полезны в данном случае овощи с содержанием грубой клетчатки – содержащаяся в них клетчатка помогает не только нормализовать пищеварение, но и надолго притупить чувство голода.
      Кроме того, ученым удалось установить, что кукуруза, горох и картофель содержат не только очень сильно мешающий похудению крахмал, но и буквально изобилуют способствующими накоплению жиров в организме активными веществами! Какие же овощные культуры могут стать самыми настоящими врагами для похудения?

      Бобовые

      Кукуруза, горох и фасоль, безусловно, очень вкусны и по-своему полезны, однако некоторые осторожность и умеренность в их употреблении все-таки не будут лишними. Примерно то же самое можно сказать и о чечевице. Для всех этих продуктов характерно повышенное содержание крахмала, однако в данном случае в первую очередь необходимо обращать внимание на стадию их вызревания – дело в том, что на начальной стадии, которую нередко именуют еще молочной, крахмал в них практически отсутствует, и такие бобовые можно смело есть, зная, что они ничем не смогут навредить фигуре! А вот потом, по мере своего дальнейшего вызревания, бобовые культуры начинают постепенно обогащаться крахмалом и превращаются в достаточно серьезный источник углеводов. Кстати, именно крахмал дает бобовым возможность успешно храниться на протяжении весьма продолжительного срока!
      Кукуруза, помимо того, что она очень богата крахмалом, зачастую является еще и генетически модифицированным продуктом. В идеале диетологи рекомендуют заменять ее сушеным кокосом – его можно либо приобрести в готовом виде, либо засушить самостоятельно: сначала мякоть кокоса натирают на терке, а затем ее
      Особняком стоит отметить и фасоль. Во многих источниках указано, что она является превосходным источником белка. И в целом это действительно так: в каждых ста граммах этого питательного продукта содержится около пятнадцати граммов белка, и это в самом деле не так уж и мало. Вот только углеводов в аналогичном объеме фасоли будет еще больше – до шестидесяти граммов! Именно поэтому специалисты категорически не рекомендуют пытаться заменить белки фасолью и уверяют, что жалкие попытки рассматривать бобовые в качестве источника белка – это примерно то же самое, что рассматривать пирожки с капустой в качестве источника непосредственно капусты.
      Из всего вышесказанного можно сделать вывод о том, что без вреда для фигуры бобовые можно употреблять лишь на стадии их молочной спелости – горошек, фасоль или кукурузу молочной спелости смело можно есть без каких-либо ограничений!

      Кабачки

      Кабачками лучше всего лакомиться тогда, когда они еще не нуждаются в очищении от кожуры – если же они уже успели обзавестись жесткой корочкой, то всем желающим похудеть все-таки лучше отказаться от их употребления! А из молоденьких кабачков можно приготовить замечательные и невероятно вкусные диетические чипсы – для этого их нарезают на тоненькие пластиночки, сбрызгивают маслом, подсаливают и запекают.

      Тыква

      Не стоит от души наедаться и уже успевшей покрыться жесткой восковой кожурой тыквой. Да и в целом ее необходимо употреблять в весьма умеренных количествах – эти яркие оранжевые плоды наделены способностью заметно повышать уровень сахара. Кстати, некоторые диетологи рекомендуют заменять тыкву бататом – он не только не повышает сахар, но и очень богат витаминами группы B, A и каротиноидами. Кроме того, его более чем успешно можно использовать в тех же самых кушаньях, что и тыкву!

      Корнеплоды

      К таковым принято относить картофель, морковку, свеклу и целый ряд иных плодов со съедобными корешками либо клубнями. Все они тоже очень богаты крахмалом, и именно он обеспечивает им возможность легко сохраняться на протяжении целой зимы. Однако не стоит забывать и о том, что именно крахмал отвечает и за уже упоминавшийся выше гликемический индекс. Практически все корнеплоды запросто могут спровоцировать резкий скачок уровня сахара в крови, то есть, по сути, организм человека реагирует на них примерно так же, как и на торты либо пирожные!
      Особенно стоит «опасаться» белого картофеля – сахара и крахмала в нем много, а питательных веществ практически нет. Будет очень здорово, если получится заменить данный продукт коричневым рисом или же приготовленным на основе цельных злаков хлебом.
      Примерно таким же, как у картофеля, будет гликемический индекс и у пастернака – лучше всего заменить его в рационе на корень сельдерея, пользы от которого будет однозначно больше: сельдерей вообще обязательно должен присутствовать в рационе всех желающих поскорее избавиться от лишнего веса! Калорий в нем практически нет, а всевозможных питательных веществ – целая уйма!
      А в отваренной морковке либо свекле гликемический индекс вообще увеличивается буквально в разы! Дело в том, что в них содержится огромное количество сахарозы, которая наделена способностью постепенно преобразовываться в жир. Отличной альтернативой моркови станет все тот же сельдерей, а свеклу по возможности рекомендуется заменить свекольной ботвой – питательных веществ в ней значительно больше, нежели в самих корнеплодах!

      Нужно ли совсем отказываться от «запрещенных» овощей?

      Вовсе нет – отказываться от любимого горохового супчика или сытных блюд из картофеля однозначно не стоит (правда, на стадии активного похудения иногда бывает полезно испытать свою силу воли и на некоторое время отказаться даже от них)! Главное – знать во всем меру и не забывать, что на такие овощи должна приходиться максимум половина от их общего суточного объема, то есть их обязательно нужно смешивать и с не содержащими крахмал овощами. И лакомиться ими рекомендуется исключительно по утрам или же в обеденное время – в вечерние часы лучше отдавать предпочтение другой пище. А еще в рационе обязательно должны присутствовать свежие фрукты! Именно при таком подходе действительно можно будет добиться определенных успехов в похудении! И, само собой разумеется, никто не отменял хотя бы умеренные физические нагрузки – при малоподвижном образе жизни результаты похудения будут далеко не такими впечатляющими, как хотелось бы!

    • Сообщение: #447829
      Аннета Эссекс » 02 Фев 2019, 22:10
      Хранитель

      О помидорной диете всерьёз

      Помидорная диета очень популярна среди тех, кто мечтает сбросить лишний вес, очистить свой организм от токсинов и нормализовать процесс обмена веществ. Томатная диета получается очень низкокалорийной, и во время диеты происходит поглощение лишних жиров благодаря высокому содержанию клетчатки в томатах.

      Даже просто употребление помидоров перед приемами пищи способствует результативному сжиганию жиров и является неплохой профилактикой разных онкологических заболеваний.

      Кроме того что помидор является очень вкусным овощем, он обладает еще и многими полезными свойствами. В нем содержится огромное количество витаминов, минералов, кислот и полезных элементов. Помимо этого помидор предотвращает развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы, так как является достаточно мощным антиоксидантом.

      Существует несколько вариантов помидорной диеты
      Если срочно необходимо сбросить пару лишних килограмм к предстоящему важному событию, то достаточно всего пару дней продержаться на довольно строгой помидорной диете, чтобы избавиться от 2-3 кг. В течение двух дней нужно есть несоленые помидоры в неограниченном количестве и пить как можно больше питьевой воды. За день рекомендуется съедать около полутора килограмма свежих помидоров. Лучше конечно выбирать томаты мясистые и свежие. В течение дня лучше совершить четыре приема пищи.

      Томатный супчик.

      Такую диету также можно немного разбавить томатным супчиком, который готовится очень просто и не требует много ингредиентов. Для него нужно нарезать помидоры небольшими кусочками, добавить немного чеснока и покрошить зелени. Все это достаточно прокипятить в течение пяти минут и можно приступать к вкусному, а главное полезному супу.

      Ещё один совет.

      Есть диеты, которые рассчитаны на более длительный срок, например, на две недели. В этом случае меню более разнообразно. Завтрак состоит из 100 грамм ржаного хлеба, которые следует запить 250 мл томатного сока. На хлеб можно намазать немного масла или не слишком жирного творога. В обед нужно съесть 100 грамм любых овощей, 100 грамм риса, 150 грамм вареной рыбы, салат из помидоров, огурцов, листьев салата, приправленных 50 граммами растительного масла, и выпить один стакан томатного сока. Ужинать следует отварить пару картофелин и приготовить котлетки из говяжьего фарша, тушеных грибов с луком и зелени. Такой рацион следует соблюдать в течении 2 недель каждый день, чтобы добиться желаемого результата.

      Стоит также сказать, что помидорная диета — одна из наиболее дешевых диет. Летом этот овощ можно найти практически на всех прилавках по доступной цене. Кроме строго соблюдения рекомендаций, не лишним будет делать и некоторые физические упражнения во время диеты. Стоит лишь выбрать несколько несложных упражнений, которые можно без труда сделать в течение дня.

      Плюсы и минусы помидорной диеты
      У помидорной диеты есть свои плюсы и свои минусы, которые стоит учитывать, прежде чем садиться на томатную диету.

      Неоспоримым положительным качеством данной диеты является благотворное влияние на пищеварительную и сердечно-сосудистую системы.

      Входящие в состав помидора витамины помогают при гипертонии и хорошо влияют на работу сердца.

      Помидоры также способствуют очищению сосудов и разжижению крови.

      Но не стоит забывать и о противопоказаниях для помидорной диеты.

      Людям, страдающим гастритом, панкреатитом, язвенной болезнью, холециститом (особенно в период его обострения) соблюдать диету категорически противопоказано.

      Также употребление томатов запрещено во время различных отравлений, даже самых легких форм.

      Во время диеты человек теряет огромное количество воды и соли, поэтому сразу после диеты есть большая вероятность тут же набрать утраченные килограммы. Из диеты лучше выходить постепенно, по чуть-чуть добавляя в свой рацион соль.

      Частое употребление обработанных теплом помидоров может привести к образованию камней в почках, так как овощ теряет многие свои полезные кислоты, в большом количестве содержащиеся в свежем продукте или соке.

      Употребление томата с некоторыми продуктами в большом количестве, например, яйцами, мясом, творогом и всем, что содержит много белка, может стать причиной нарушения работы пищеварительной системы.

    • Сообщение: #122667
      Аннета Эссекс » 08 Июн 2017, 12:27
      Хранитель

      Капустная диета для похудения

      Капусту белокочанную справедливо относят к низкокалорийным продуктам. Это связано с тем, что в 100 г капусты всего 20 ккал. Перерабатывая этот продукт, организм тратит энергии больше, чем при его поглощении. Таким образом, вы можете в абсолютно любое время суток съедать любое количество капусты, теряя при этом граммы лишнего веса. Конечно, если есть этот продукт, заедая его жареной картошкой со шкварками, макаронами или подобным, то красивый силуэт так и останется только в мечтах.

      Существует большой выбор методик для похудения. И среди них – капустная диета, которая очень проста в применении. Этот уникальный исконно-русский овощ всегда был на нашем столе. Может поэтому наши прабабушки были стройными, словно Афродиты?

      Капуста способствует приостановке роста злокачественных опухолей. Витамины, минералы, клетчатка, которая позволяет капусте легко усваиваться в организме, делают ее просто незаменимым овощем в любое время года. Капустная диета не считается жесткой или изнурительно долгой, при этом она приносит пользу диабетикам, нормализуя функционирование работы печени и почек, выводит шлаки, способствует нормализации веса.

      Придерживаясь данной диеты, можно сбросить до 7 кг в течение одной недели

      Рассмотрим плюсы и минусы такой диеты.

      Плюсы:

      Безусловно, одним из главных плюсов белокочанной капусты является то, что в ней содержится достаточно много различных минералов, защищающих сердце от многих болезней. Это такие вещества, как энзимы, калий, фитонциды. Также в капусте в большом количестве содержится витамин С. Данный продукт рекомендован тем людям, которым необходимо улучшить работу почек и печени, которые имеют гастрит или язву желудка, а также тем, кто хочет снизить в крови уровень сахара. Кроме того, капуста полезна при мастопатии, подагре, простуде, болях в позвоночнике и суставах. Также капуста помогает избавиться от апатии, от головной боли. С помощью нее можно избавиться от нервозности, тем самым доставить меньше стресса организму, поэтому если употреблять капусту перед каким-либо значимым мероприятием, это пойдет на пользу.

      Немаловажно и то, что при переработке капусты в организме выделяются элементы, сдерживающие рост раковых клеток. Это свойство белокочанной капусты ученые открыли относительно недавно.

      Правила диеты:

      соль не добавляется,
      объем не нормируется, продукт заполняет желудок, утоляя голод,
      в день выпивается два литра негазированной минеральной воды (разрешается пить зеленый чай),
      срок соблюдения капустной диеты – от семи до десяти дней, за этот период времени уходит семь-восемь лишних килограммов.
      Утро начинаем с кофе без молока и сахара или несладкого зеленого чая. Оба напитка полезны.
      Обедом послужит суп из капусты или салат с капусты и моркови без соли, заправленный ложкой растительного (оливкового) масла. В обед можно добавлять яйцо, но не каждый день.
      Ужин составит кефир в количестве двухсот грамм (можно заменить на равную по граммам порцию отварной рыбы, куриного нежирного мяса).
      Капустная диета без голода

      Когда вас начинает мучить голод, а до следующего приема пищи еще долго ждать, ешьте капусту.

      Как приготовить суп из капусты

      Белокочанная капуста, болгарский перец, морковь, лук, помидор измельчаются, заливаются кипятком и томятся под крышкой 15 минут. Соль в этом супе, как и при других диетах для похудения отсутствует. Можно добавить в суп любимую зелень, натереть корень сельдерея. Но о картофеле забудьте!

      Если вы прирожденный повар, экспериментируя с различными сортами капусты, вы найдете для этого супа множество вариантов. Применяйте капусту краснокочанную, белокочанную, савойскую, цветную, брюссельскую, брокколи, кольраби, пекинскую, разрешается даже квашеную.

      А теперь о минусах:
      Перед тем, как воспользоваться капустной диетой, необходимо тщательно обдумать, насколько здоров и крепок ваш организм в целом. И только потом идти в магазин. Так как употребление овощей в большом объеме усугубляет проблемы желудка, данная диета противопоказана при заболеваниях ЖКТ. Также указанная диета представляет опасность для тех, кто имеет заболевания почек, ожирение или диабет.

      В том случае, если вы не имеете подобных противопоказаний, необходимо учесть еще ряд недостатков капустной диеты. К таким недостаткам относится то, что в капусте не содержатся жировые кислоты, полезные для организма. В ней нет микроэлементов и витаминов, которые нужны человеку, что характерно для любой однокомпонентной диеты. В результате, если следовать данной диете, это способно мешать рабочему процессу, так как могут появиться головные боли, общая слабость и усталость. Таким образом, рекомендуется приступать к капустной диете в такой период, когда от вас не требуется хорошей реакции, концентрации внимания или сосредоточенности, например, во время отпуска.

      В том случае, если нет возможности соблюдать диету во время отпуска, можно это сделать и в рабочие дни, однако не более 1 раза в 1-2 мес. Весомым фактом является также то, что если следовать данной диете больше 1 недели, то организм начнет вырабатывать необходимую энергию с использованием вашей мышечной массы, в связи с чем, тело потеряет упругость, будет становиться дряблым. Именно поэтому не рекомендуется следовать указанной диете более 1 недели.

      Так как капустная диета не характеризуется многообразием продуктов, вам потребуется большое самообладание. Также следует учитывать, что даже если вы соблюдали всю диету, и не поддавались различным искушениям, а по окончании ее набросились на конфеты и мучное, которые вы сознательно игнорировали столь длительный срок, ваши ненавистные килограммы вскоре вернутся и окажется, что все истязания ваши были напрасны. Кроме того, плюс к прежним, могут появиться еще и дополнительные килограммы.

      Теперь непосредственно о капустной диете (она рассчитана на 10 дней):

      В классическом виде капустная диета представляет собой завтрак из кофе с сахарозаменителем или вовсе без него, затем обед в виде салата из капусты с нерафинированным подсолнечным маслом (1 ст. л. масла). По прошествии одного дня соблюдения диеты можно ввести 1 кур. яйцо, сваренное вкрутую. На ужин предполагается 1 ст. йогурта (питьевого, без добавок, натурального) или кефира. Или, по желанию, поужинать можно рыбой или постным мясом (200 г).

      Следует уточнить, что пить во время капустной диеты разрешается лишь зеленый чай или простую негазированную воду (до 2 л каждый день). Ни в коем случае не следует присаливать еду или добавлять какие-либо специи и пряности. Необходимо полностью исключить сахар. А если хочется есть, то можно неограниченно употреблять только капусту.

      Придерживаться данной вида диеты рекомендуется не более 10 дней. При этом она позволяет избавиться от 7, а в некоторых случаях и до 10 кг.

      Четырехдневная диета

      С ее помощью можно потерять до трех кг (значительно меньше, чем при соблюдении классической диеты), но она более полезна, поскольку позволяет полноценно питаться 3 раза в день. Таким образом, этот вид диеты считается более мягким. Что же она собой представляет?

      День первый – завтракаете обезжиренным творогом (175 г), в который еще можно добавить кусочек хлеба из муки грубого помола и кресс-салат. Обедаете кваш. капустой (200 г), жареной свининой (100 г) и грушей (эти ингредиенты нужно тушить все вместе). Ужинаете салатом из ? свежего огурца, 150 г кваш. капусты , 4 редисок, ? белой редьки. Заправить салат можете йогуртом и орехами (1 ч.л. молотых орехов и 75 г йогурта).

      День второй – завтракаете бананом с йогуртом и овсяными хлопьями (1 ст.л. хлопьев и 150 г йогурта). Обедаете супом из кваш. капусты (в двести г кваш. капусты влить сто мл бульона из кубика, 50 г яблочного сока, а за 5 мин. до готовности добавить 2 стручка измельченного перчика). Ужинаете салатом, в котором 200 г кваш. капусты замешены с поджаренным лососем (150 г), который можно подсолить и добавить капельку сока лимона.

      День третий – завтракаете салатом из 150 г творога жирностью до 5% и 1 среднего апельсина, в который можно всыпать небольшое количество семечек подсолнечника, очищенных от скорлупы. Обедаете 150 г кваш. капусты и 150 г обжаренной сайды. Ужинаете салатом из 100 г кваш. капусты и 4 виноградинок, а также картофельными оладьями из 3 картофелин.

      День четвертый (завершающий) – завтракаете 30 г сыра Гауда и 1 булочкой из отрубей, а также можно съесть несколько кусочков яблока. Обедаете говядиной (200 г говядины предварительно обжарить, а затем тушить с небольшим количеством ананасов и кваш. капусты). Ужинаете салатом, в котором замешаны 125 г постной свинины, 3 помидора и 100 г капустных листьев.

      Ограничения

      Запрет капустная диета накладывает на напитки с газом, с содержанием спирта, мучные изделия, сладкое, копченое, соленое, жареное, жирное.

      Полученный результат при соблюдении правильного питания в будущем долго сохраняется.

      Для закрепления результата повторите капустную диету через два месяца, но и в дальнейшем блюда из капусты должны постоянно быть в вашем меню. Худейте вкусно с капустой, и стройное тело Афродиты вам обеспечено!

    • Сообщение: #122636
      Аннета Эссекс » 08 Июн 2017, 11:28
      Хранитель

      Овощная диета для похудения отзывы, на неделю, на 3 дня, на месяц

      Овощная диета для похудения – одна из наиболее полезных и благоприятных диет для нашего организма. На самом деле на диете, особенно на строгой, мало кому нравится сидеть. Но вы вполне можете избежать неудобств и обычных проблем, связанных с диетой, если попробуете овощную диету на неделю, овощную диету на 3 дня или же овощную диету на месяц. Никаких ломких ногтей и тусклых волос, никаких приступов голода – только плавное снижение веса и хорошее настроение.

      Овощная диета очень полезна для организма, измученного канцерогенами, холестерином, красителями и прочими радостями современного питания. Она поможет работать вашей пищеварительной системе лучше, кроме того, вы сможете подлечить сосуды и атеросклероз. Овощная диета очень разнообразна, и только одно правило касается всех типов овощной диеты – продукты должны быть самыми свежими. Самое время попробовать овощную диету – это лето и ранняя осень. Все овощи пригодны для употребления, исключение составит лишь один картофель из-за высокого содержания в нем крахмала. И все же вы не должны пренебрегать ещё одним правилом – это соблюдение длительности диеты. Никогда не сидите на овощной диете дольше месяца. Ведь минералы и витамины – это ещё не все, что нужно для организма, чтобы быть здоровым.

      Овощная диета отзывы заслуживает похвальные, так как её принципы очень простые, нет ничего сложного в том, чтобы её придерживаться. Вы должны брать любые сырые овощи – полтора килограмма, и делить на пять-шесть порций. Как только к вам подступает голод, вы должны есть эти овощи. И самое главное, вы должны брать самые разнообразные овощи. Что касается меню такой диеты, то вы должны есть кабачки и зелень в больших количествах, капусту, томаты и огурцы, морковь и фасоль – все, что сможете вырастить или купить. Что касается овощных салатов, то они тоже могут быть совершенно любые.

      А ещё вы можете добавить обезжиренное молоко и молочные продукты в свою диету, а также фрукты – именно они придадут разнообразия. Как раз овощная диета поможет вам избавиться от 6 килограммов в месяц без особенных проблем.

      И, если вы не ощущаете себя настолько волевым человеком, чтобы высидеть на овощной диете долго, то вы можете просто делать несколько разгрузочных овощных дней в месяц, это тоже обязательно принесет вам нужный результат. Если вам попадется на глаза овощная диета на 3 дня, обязательно попробуйте её, вы сможете сбросить вес. Поверьте, всего три дня на овощных салатах и лимонном соке вам способны помочь. И, если вы никак не воспринимаете себя в роли сыроеда, то и для вас найдется выход. Диета на овощном супе не менее сытная и вкусная, и чуть менее полезная, так как при термообработке часть витаминов теряется. Но зато овощные супчики могут быть какими угодно, главное, чтобы в них не было жира, мяса и круп. Диета овощной суп – одна из самых простых диет, и для желудка она приносит куда больше пользы. Но только учитывайте, что свой овощной суп вы будете готовить без соли. Если вы совсем не можете есть пресное, то положите совсем чуть-чуть. Можно также соль попробовать заменить сушеной водорослью ламинарии.

      Если говорить о том, что диета на овощах отзывы в большинстве случаев собрала о себе положительные, то можно предположить, что все-таки не у всех получилось похудеть таким образом. Поэтому будет намного разумнее не только есть овощи, но и применять физические нагрузки. Также стали появляться различные вариации этой диеты, для того, чтобы улучшить и закрепит результат. Но все же, большинство людей могут сбросить вес довольно сильно. Если добавить активные занятия спортом, питание свести к минимуму, то вы довольно быстро похудеете. Вы можете попробовать белково-овощную диету, кефирно-овощную диету и многие другие вариации.

      Для всех тех, кто хочет похудеть на овощах, мы советуем просто устраивать один-два овощных дня в неделю. Если вы в течение всего дня будете употреблять только отвары и супы из овощей, то вы сможете сбросить вес и поправить свое здоровье.

      Также вы можете попробовать диету, которая основывается на капусте и тыкве, на кабачках. Эти продукты помогают нам худеть, и вы можете удивиться, но овощная диета для похудения на 10 килограмм за неделю – это вполне реально.

      Эта диета может вам позволить питаться правильно, получать еду в достаточном количестве и не мучиться от голода.

      Вы можете попробовать такое меню овощной диеты:

      В первый день вы должны сварить себе суп из капусты.

      Также приготовьте себе салат из свежих или отварных овощей, можно просто запечь овощи. Молоко или йогурт, обязательно обезжиренные, тоже дозволяются. Также можно выпить чай либо кофе без сахара.

      На второй день вы можете съесть капустный суп и запечь пару клубней картофеля.

      Также приготовить салаты из свежих овощей с соком лимона.

      Можно также пить чай.

      На третий день дозволяется суп, сваренный из капусты, овощи, в неограниченном количестве. Немного фруктов тоже можно съесть. Также вы можете пить чай или кофе, сдабривать еду низкокалорийным соусом.

      На четвертый день вы должны приготовить суп из капусты. Также можно есть бананы. Можно пить молоко или съесть стакан йогурта.

      На пятый день вы приготовите суп из капусты. Также можно отварить мясо куриное, филе в любом количестве. Можно есть и нежирные сорта рыбы, сколько хотите. Можно есть томат, йогурт, пить чай или кофе. Еду можно заправлять низкокалорийным соусом.

      На шестой день вы, как обычно, готовите суп из капусты. Курицу и рыбу можно есть в неограниченном количестве. Можно есть сколько угодно помидоров. Также можно пить молоко или йогурт.

      На седьмой день вы можете есть суп, который приготовлен из капусты. Также можно есть овощи, любые фрукты. Пейте молоко, кофе.

      Овощная диета для похудения результаты дает следующие. Вы можете сбрасывать до пяти килограмм в неделю. Таким образом, вы сможете себя уберечь от ожирения и множественных заболеваний, с ним связанных. Овощная диета помогает поправить здоровье и обрести тонус, улучшить перистальтику и пищеварение.

      Кроме того, в своем стремлении есть овощи вы можете приобрести правильные привычки питания, что очень хорошо.

    • Сообщение: #111399
      Аннета Эссекс » 09 Май 2017, 23:03
      Хранитель

      Диета на капусте – виды и особенности

      Капуста, в независимости от сорта – продукт низкокалорийный, но при этом она прекрасно насыщает и позволяет продолжительное время не испытывать чувство голода. Кроме того клетчатка в больших количествах присутствующая в данном овоще, помогает очистить кишечник, нормализовать пищеварение и ускорить обменные процессы. Все это делает капусту прекрасным продуктом для похудения. Именно поэтому она входит во множество программ по снижению веса и является главным компонентом в меню, людей, следящих за своим здоровьем и фигурой.
      Диета на капусте имеет множество вариантов, отличающихся рационом, продолжительностью и эффективностью. Их меню может быть достаточно скудным и состоять всего из нескольких ингредиентов или весьма разнообразным, разрешающим употреблять немало блюд. Единственным неизменным продуктом, объединяющим эти программы, является, конечно же, капуста. Для диеты позволяется выбирать разные сорта овоща (цветную капусту, кольраби, пекинскую, белокочанную и т.д.). Рацион можно строить только на одном виде капусты или потреблять их поочередно.
      При этом любая из капустных диет предусматривает ряд ограничений. На период их соблюдения не допускается употребление алкоголя, сахара, любых сладостей и соли. Кроме того, как и большинство других диет, капустная требует плавного выхода. После ее окончания привычные продукты в рацион вводите понемногу и хотя бы на время постарайтесь отказаться от вредной пищи. Это обеспечит закрепление полученных результатов и поможет избавиться еще от нескольких лишних килограммов.
      Десятидневная капустная диета
      Данная капустная диета результаты дает весьма неплохие. Соблюдая ее, в день можно терять от 700 до 1000 гамм. К сожалению, ее рацион разнообразным назвать нельзя, поскольку в течение десяти дней, ежедневное меню остается неизменным. Каждый день на завтрак рекомендуется выпивать лишь несладкий кофе. На обед необходимо съедать капустный салат, с добавлением свежей моркови и растительного масла (не более чайной ложки), а также около двухсот гамм отварного постного мяса, рыбы или курицы. Ужин должен состоять из порции капустного салата, который дополняется половинкой яйца и любым фруктом, за исключением бананов и винограда. Вечером, но не ранее, чем за два часа до сна, позволяется выпить стакан маложирного или обезжиренного кефира. Утолять голод, возникший между рекомендуемыми приемами пищи, можно только свежей капустой.
      Пятидневная диета на капусте
      Как понятно из названия, рассчитана данная капустная диета на 5 дней. За это время можно потерять порядка 3-6 килограмм. В течение этой диеты можно потреблять любые фрукты, а также различные блюда из капусты, например, капустный суп с добавлением овощей, кроме картофеля, тушеную капусту, отварную капусту, капустный салат и т.д. Единственным исключением являются жареные блюда и пища, заправленная большим количеством масла или калорийными соусами, типа майонеза.
      Чтобы диета для похудения на капусте принесла наилучшие результаты, следует максимально близко придерживаться предложенного рациона. Ваш завтрак должен состоять только из одного фрукта и несладкого зеленого чая. В обед разрешается съесть любое блюдо из капусты. Ужин стоит ограничить капустным салатом и 200 граммами постного мяса или рыбы. Последнее можно заменить стаканом кефира.
      Диета с использованием квашеной капусты
      Использовать квашеную капусту для похудения, можно по-разному, например, устраивать на ней разгрузочные дни или заменять ею привычный ужин. Одним из самых быстрых способов снизить вес, конечно же, является монодиета. Как и любого другого подобного питания, придерживаться ее не стоит более недели. На время данной диеты основной вашей едой будет квашеная капуста. За день ее можно потреблять не более одного килограмма. Весь этот объем капусты следует промыть и заправить парой столовых ложек любого растительного масла. Есть рекомендуется пять раз в день. К первому приему пищи можно добавить одно вареное яйцо, обед дополнить цельнозерновым или черным хлебом, ужин – 100 граммами отварного постного мяса или рыбы.

    • Сообщение: #111397
      Аннета Эссекс » 09 Май 2017, 23:00
      Хранитель

      Тыквенная диета – меню и особенности проведения

      Благодаря тому, что тыква имеет в своем составе большое количество клетчатки, она прекрасно насыщает, на длительное время сохраняет чувство сытости и благотворно действует на работу ЖКТ. При этом данный овощ обладает совсем небольшой калорийностью, помогает выводить из организма токсины, шлаки и излишки жидкости. Все это делает его просто идеальным продуктом для похудения. Диета на тыкве позволит не только снизить вес, но и обогатить организм многими полезными веществами, улучшит самочувствие и цвет лица.
      Меню тыквенной диеты
      Польза тыквы при похудении очевидна, однако чтобы она принесла хорошие результаты, следует строго следить за своим меню и не злоупотреблять вредными, калорийными продуктами, а лучше вовсе от них отказаться. Основой вашего рациона должна стать, конечно же, тыква. Из нее можно готовить совершенно разные блюда. Например, запекать в духовке, делать пюре или крем-суп с добавлением разных овощей, каши со всевозможными крупами, рагу, суп и т.д. Из сырой тыквы можно готовить салаты, комбинируя ее с фруктами и овощами. Заправлять такие салаты рекомендуется нежирным йогуртом или соком лимона.
      Чтобы рацион был сбалансированным, его необходимо обогащать белковыми продуктами. Для этого включайте в меню тыквенной диеты постное мясо, птицу без кожицы, нежирные сорта рыбы, а также обезжиренные кисломолочные продукты. При этом обязательно следите за калорийностью продуктов. Для стабильного снижения веса энергетическая ценность всей потребляемой в течение дня пищи должна быть около 1200-1300 калорий или примерно на 300 калорий меньше, чем обычно. Придерживаться такого питания можно достаточно долго, при этом снижение массы тела будет происходить постепенно, а конечный результат хорошо закрепится.
      Если же вы планируете использовать тыкву для похудения, но не хотите себя утомлять подсчетом калорий, можете воспользоваться готовым меню. Согласно ему, ежедневно утром нужно есть тыквенную кашу и салат, приготовленный из тыквы и несладких овощей или фруктов. Кашу можно готовить на воде или обезжиренном молоке, с добавлением различных круп, за исключением манки. Кроме каши и салата ежедневное меню должно включать:
      День первый. Второй прием пищи должен состоять из супа-пюре из тыквы и картофеля, приготовленного на обезжиренном молоке без добавления масла. Вечером можно съесть лишь порцию тушеной тыквы, для придания вкуса к ней можно добавить немного пряностей, или тыквенные оладьи.
      День второй. Днем рекомендуется овощной суп и оладьи, приготовленные из тыквы, овсянки и белка. Ужин должен состоять из печеных или свежих яблок и тыквы.
      День третий. На обед рекомендуется съесть суп с фрикадельками из куриного мяса, с добавлением тыквы и один хлебец. Вечерний прием пищи должен состоять из салата из тыквы и ананаса, заправленного йогуртом.
      День четвертый. Днем разрешается съесть овощной суп или борщ и запеченные в духовке овощи. Вечером – рагу с тыквой и любыми овощами.
      Придерживаться данного рациона рекомендуется не менее двенадцати дней. В течение этого времени предложенное меню следует повторять каждые четыре дня. Питаться рекомендуется строго в одно и то же время, при этом нужно существенно снизить потребление соли и полностью отказаться от сахара и алкоголя. Некоторые блюда можно дополнять небольшим количеством тыквенных семечек. Например, их можно добавлять в салаты. Однако учтите, что тыквенные семечки при диете следует употреблять очень осторожно, поскольку они отличаются высокой калорийностью. Кроме того, старайтесь пить побольше воды и увеличьте двигательную активность. В зависимости от первоначального веса, на такой тыквенной диете можно избавиться от шести до восьми килограмм.

    • Сообщение: #71859
      Татьяна Юсупова » 08 Фев 2017, 16:47
      Хранитель

      Диета бобовая

      Многие диеты исключают бобовые из рациона полностью, а бобовая диета предусматривает их употребление несколько раз в день. Организму это будет полезно, так как бобовые содержат растительный белок, минералы и витамины.
      Пить в период диеты разрешено соки, чай, кофе, воду (ее нужно выпивать много) и кисломолочные напитки. На бобовой диете “сидят” не более 2-х недель.
      Перед сном каждый день нужно выпивать 1 стакан кисломолочного напитка.
      Примерное меню

      Понедельник

      Первый завтрак: стакан кефира, тост, кусочек сыра.
      Второй завтрак: ягоды или фрукты.
      Обед: 100 г вареной или консервированной фасоли, овощной салат с растительным маслом, сок или чай без сахара.
      Ужин: 100 г фасоли, овощной салат, сок.

      Вторник

      Первый завтрак: 100 г йогурта или творога, кофе или чай без сахара.
      Второй завтрак: ягоды или фрукты.
      Обед: 100 г фасоли, овощной салат или из квашеной капусты, сок или несладкий чай.
      Ужин: 100 г фасоли, 100 г отварной рыбы, сок или несладкий чай.

      Среда

      Первый завтрак: стакан кефира, тост, кусочек сыра.
      Второй завтрак: ягоды или фрукты.
      Обед: 100 г фасоли, овощной салат, сок или чай без сахара.
      Ужин: 100 г фасоли, овощной салат, томатный сок.

      Четверг

      Первый завтрак: 100 г творога, несладкий чай или кофе.
      Второй завтрак: ягоды или фрукты.
      Обед: 100 г фасоли, фруктовый салат.
      Ужин: 50 г риса, 100 г вареного мяса, сок или несладкий чай.

      Пятница

      Первый завтрак: 100 г йогурта или творога, несладкий кофе или чай.
      Второй завтрак: ягоды или фрукты.
      Обед: 100 г фасоли, овощной салат или из квашеной капусты, сок или несладкий чай.
      Ужин: 100 г фасоли, овощной салат, 2 отварные картофелины, стакан томатного сока.

      Суббота

      Первый завтрак: 30–40 г сыра, тост, чай или кофе.
      Второй завтрак: кефир.
      Обед: 100 г творога, овощной салат, сок или чай.
      Ужин: 150 г фасоли, фрукты.

      Воскресенье

      Первый завтрак: 100 г йогурта или творога, кофе или чай без сахара.
      Второй завтрак: ягоды или фрукты.
      Обед: 100 г фасоли, салат из овощей.
      Ужин: тарелка вегетарианского супа, 100 г фасоли, апельсиновый сок.

    • Сообщение: #71858
      Татьяна Юсупова » 08 Фев 2017, 16:46
      Хранитель

      Диета на капусте

      Эту диету можно отнести к разряду низкокалорийной и низкоуглеводной, её нельзя выдерживать более 1 раза в год. Питание каждого дня одинаковое, что переносится психологически тяжело. В перерывах между основными приемами пищи можно кушать только сырую капусту в неограниченном количестве,
      но без добавок. Пьём только воду или зеленый чай, не более 2 л. в день.
      Примерное меню
      На весь период диеты

      Завтрак: кофе без сахара, можно с сахарозаменителем.
      Обед: салат из капусты с 1 ложкой нерафинированного растительного масла; через день к обеду добавляем яйцо вкрутую.
      Ужин: 200 г. вареного постного мяса или рыбы или стакан кефира (или бифидока, или натурального питьевого йогурта без добавок).

    • Сообщение: #71842
      Татьяна Юсупова » 08 Фев 2017, 16:43
      Хранитель

      Диета "на капустном супе"

      В рацион диеты входят все нужные организму микроэлементы и питательные вещества, поэтому её легко переносить. Главным блюдом каждого дня является вегетарианский суп с капустой, без картофеля. Есть его можно в неограниченных количествах.
      Также, рацион диеты составляют печеные овощи, фрукты и молочные продукты. Сочетание блюд каждого дня возможно по вашему желанию. И кушать их можно в удобное для вас время.
      Примерное меню
      Понедельник

      Целый день: Суп из капусты. Фрукты сырые или печеные (количество определяйте сами, но не переедайте). Обезжиренное молоко или нежирный йогурт (200 мл). Чай или кофе с подсластителем. Любой низкокалорийный соус (1 ч. л.).

      Вторник

      Целый день: Суп из капусты. Овощи свежие или тушеные в неограниченном количестве. Печеный картофель (1 шт.). Чай или кофе. Низкокалорийный соус (1 ч. л.).

      Среда

      Целый день: Суп из капусты. Овощи (неограниченное количество). Фрукты (неограниченное количество). Молоко или йогурт (200 мл). Чай или кофе. Низкокалорийный соус (1 ч. л.).

      Четверг

      Целый день: Суп из капусты. Бананы (3–6 шт.). 8 стаканов молока или 7 стаканов молока и 1 стакан йогурта.

      Пятница

      Целый день: Суп из капусты. Рыба (неограниченное количество). Куриное мясо (неограниченное количество). Помидоры (до 6 шт.). Молоко или йогурт (200 мл). Чай или кофе. Низкокалорийный соус (1 ч. л.).

      Суббота

      Целый день: Суп из капусты. Рыба (неограниченное количество). Курица (неограниченное количество). Помидоры и другие овощи (неограниченное количество). Молоко или йогурт (200 мл). Чай или кофе. Низкокалорийный соус (1 ч. л.).

      Воскресенье

      Целый день: Суп из капусты. Овощи (неограниченное количество). Фрукты (неограниченное количество). Молоко или йогурт (200 мл). Чай или кофе. Низкокалорийный соус (1 ч. л.).

    • Сообщение: #71840
      Татьяна Юсупова » 08 Фев 2017, 16:41
      Хранитель

      Диета "Три овоща"

      Диета “Три овоща” – вегетарианская, подойдет тем, кто любит овощи.
      Питание в период диеты построено так: каждые 2 дня едим 3 вида овощей, затем выбираем 3 других вида. Овощи могут быть любыми, кроме картофеля.
      Кушать овощи, которые вы выбрали, можно в любом виде, только не пожаренными: сырыми, в виде салата, потушенными, отварными, испечеными с зеленью и специями (кроме соли и сахара) и др. Общий вес овощей, съедаемых за день должен быть равен 400 г в сутки, за 4 – 5 приемов. Также, ежедневно нужно съедать 30 г твердого сыра (или вместо него 1 яйцо) и 50 г. черного хлеба.
      Из напитков разрешается употреблять воду без газа, черный и зеленый чай. Последний можно пить с медом – 1 чайную ложку на чашку, за день – не больше 2 ложек меда.
      Диеты «три овоща» можно придерживаться не чаще 4 раз в месяц.

      Основу диеты составляет салат из 1 кг. огурцов с черным перцем и зеленью, но без соли. Для заправки используем 30 г. майонеза или нежирной сметаны.
      Салат делим на 3 равные части и едим в указанное время, в последний прием салат заправляем чайной ложкой растительного масла.
      Диета является низкокалорийной, рекомендовано применять ее не чаще 1 раза в год. В период обязателен прием витаминных комплексов, а если почувствуете сильный голод – выпейте 5 таблеток микрокристаллической целлюлозы с одним – двумя стаканами воды примерно за 30 минут до еды.
      Меню:
      Завтрак в любое время, по вашему вкусу — но не более 200 ккал, с чашкой кофе или чая с сахаром.
      В период с 12:00 до 14:00, 16:00 до 17:00 и 19:00 до 20:00 — огуречный салат с ломтиком хлеба.
      В 22:00–23:00, перед сном, съешьте 1 большое яблоко, или 2 апельсина, или грушу, или банан, или фруктовый салат.

    • Сообщение: #71835
      Татьяна Юсупова » 08 Фев 2017, 16:24
      Хранитель

      Томатная диета

      Томат является полезным и вкусным овощем, его очень любят в России.

      Этот овощ уникален. В нем содержатся: органические кислоты, пищевые волокна, моносахариды, дисахариды, витамины: РР, А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Н, Е, К, минеральные вещества: железо, кальций, калий, йод, фосфор и др.

      Он малокалориен – 20 ккал на сто грамм, поэтому этот овощ – диетический.

      Он имеет мочегонный эффект, сжигает жировой слой.

      В томате содержится клетчатка, которая способствует выведению вредных накоплений, лишнего холестерина, стимулирует деятельность кишечника.

      Также, томат помогает худеть, т.к. подавляет выработку организмом гормона грелина, который даёт нам ощущение голода. То есть, если вы скушаете пару томатов – не будете хотеть кушать четыре часа.

      Ещё, томаты содержат фолиевую кислоту, лимонную кислоту, винную кислоту, яблочную кислоту, ускоряющие обмен веществ.

      Свойства томата

      – разжижение крови,

      – чистка сосудов,

      – укрепление сосудов,

      – профилактика онкологии.

      – снижение веса.

      – нормализация работы сердца,

      – нормализация работы пищеварительной системы,

      – профилактика запоров,

      – снижение артериального давления при гипертонии.

      Противопоказания к соблюдению томатной диеты

      Противопоказания к соблюдению томатной диетыВ томате содержится большое количество щавелевой кислоты, поэтому его употребление противопоказано при:

      – наличии мочекаменной болезни,

      – наличии заболеваний желчного пузыря,

      – ревматизме,

      – артрите,

      – гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока,

      – язвенная болезнь.

      – аллергия,

      – период беременности,

      – лактация.

      – наличие заболеваний поджелудочной железы,

      – наличие заболеваний 12 – перстной кишки.

      Томатную диету лучше всего соблюдать летом, осенью.

      Так как диета имеет противопоказания, перед ее соблюдением нужно посоветоваться с врачом.

      При соблюдении диеты, нужно пить больше жидкости – минералку без газа.

      Чтобы при похудении поддержать тонус мышц, нужно каждый день делать зарядку.

      Диета на томатном соке

      Диета на томатном сокеДлительность диеты – две недели.

      Меню диеты составляете сами, но при ограниченном списке продуктов:

      разрешено ограниченное количество свежего либо отварного картофеля,

      Нежирное мясо,

      вареная птица,

      отварная рыба,

      белок куриного яйца,

      ограниченное количество низкокалорийного сыра,

      обезжиренный зернистый творог,

      Свежие фрукты, запеченные фрукты,

      Пить можно: чай без сахара, воду, томатный сок.

      Во время каждого приёма пищи выпиваем стакан томатного сока.

      Соблюдая данный вариант диеты, можно похудеть на два – три килограмма.

      Разгрузочный томатный день

      Берем 1,5 кг томатов, распределяем их на пять – шесть приемов пищи. Таких разгрузочных дней должно быть не больше 2 в месяц. За это время вы похудеете на 3 кг.

      Томатная диета на две недели

      Томатная диета на две неделиКаждый день кушаем:

      На завтрак: выпиваем стакан томатного сока, кушаем любые фрукты (исключение: банан, виноград), два куска ржаного хлеба с добавлением обезжиренного творога.

      На обед: едим сто грамм варёного риса без добавления масла, сто грамм отварной рыбы, одно яблоко, немного овощей, выпиваем стакан томатного сока.

      На ужин: кушаем пятьдесят грамм риса, говяжью котлету, различные овощи, выпиваем стакан томатного сока. Ужинаем до 18 ч.

      Томатная диета на два дня

      В течении двух дней едим только томаты – 1,5 кг за день.

      Пить можно: зеленый чай без сахара, черный чай без сахара, минералку без газа.

      Полезные элементы томатов хорошо усваиваются, если помидорчик посолить, но, если вам нужно похудеть на большее количество килограмм, можете не солить.

      Результат такого варианта диеты – минус два килограммма.

      Томатная диета на три дня

      Кушаем томаты, дополняя ими каждую трапезу. Можно их кушать до приема пищи, снижая объём съедаемой пищи.

      Можно похудеть за три дня на один – два килограмма.

      Примерное меню томатной диеты на день

      Примерное меню томатной диеты на день1-й завтрак: пара яичных белков, небольшой томат,

      2-й завтрак: пара ломтиков нежирного сыра, большой томат,

      Обедаем: сто грамм вареной куриной грудки, салат (томаты, заправка – оливковое масло холодного отжима),

      Перекус: 2 ломтика низкокалорийного сыра, большой томат,

      Ужинаем: две стол.ложки зернистого творога, салат (томаты, кинза, укроп, заправка – оливковое масло холодного отжима).

      Диета «томаты на ужин»

      К вечеру нужно срезать калорийность рациона. Меню вы составите сами, но, нельзя включать в него: жирное, обжаренные продукты, сладости, копченое, соленья и соленые продукты.

      Кушаем пять раз в день. Перекус и ужин такие на выбор: свежие томаты, печеные томаты, томатное пюре, густой сок, салат (томаты + зелень, которая очищает кишечник).

      Соблюдая данный вариант диеты, за день можно потерять 0, 5 кг веса.

    • Сообщение: #71834
      Татьяна Юсупова » 08 Фев 2017, 16:21
      Хранитель

      Овощная диета

      Овощная диета является очень полезной диетой.

      Её длительность – от трёх дней до одного месяца. Но, нельзя соблюдать диету больше одного месяца.

      На овощной диете можно похудеть на два – семь килограмм, в зависимости от состояния здоровья организма, длительности диеты.

      Овощная диета полезна:

      – гипертоникам,

      – людям, страдающим лишним весом.

      – при ожирении,

      – при плохой работе кишечника,

      – при наличии сердечно – сосудистых заболеваний.

      Если вы имеете проблемы со здоровьем, перед соблюдением овощной диеты посоветуйтесь с доктором.

      Соблюдать овощную диету хорошо в летний и осенний период, когда продается много свежих овощей недорого.

      Повторение диеты нужно делать 1 раз в год.

      В меню на каждый день входят полтора килограмма свежих овощей (исключение: картошка), свежие фрукты, нежирное молоко, диетический йогурт, нежирный кефир, нежирный творог, геркулесовая каша, ржаной хлеб.

      Овощи приобретайте разные, пробуйте все виды овощей, которые можно купить.

      Овощи нужно кушайте в сыром виде, либо тушеные, либо приготовленные на пару, можно готовить салат (заправка – оливковое масло).
      При соблюдении овощной диеты, можно есть разные супы, приготовленные на овощном бульоне.

      Овощная диета подходит для людей, которые хотят быстро похудеть, очистить организм от шлаков без опасности для здоровья.

      С помощью овощной диете вы можете получать минимальное число калорий, максимальное число витаминов.

      При соблюдении диеты можно пить натуральные соки, к овощам можно добавлять кисломолочные продукты, хлопья, тосты, отварное яйцо, отварную рыбу.

      Варианты овощной диеты:

      Вариант первый овощной диеты:

      Завтракаем: салат с отварным яйцом, несладкий кофе с добавлением сливок.

      Обедаем: суп из овоще, тост, 1 запеченную картошку, зеленый горошек.

      Перекус: йогурт, болгарский перец.

      Ужинаем: цветную капусту, приготовленную в кляре.

      Второй вариант овощной диеты:

      Завтракаем: творог, салат, пьём зелёный чай.

      Обедаем: потушенную капусту с нежирным мясом, пьём кефир.

      Перекус: печеная тыква с добавлением мёда.

      Ужинаем: спаржу, брокколи с добавлением сока лимона, 1 ст.л. оливкового масла.

      Третий вариант овощной диеты:

      Завтракаем: творог, салат (листья салата, томат), несладкий кофе.

      Обедаем: винегрет, отварную рыбу, пьём зелёный чай.

      Перекус: запеченный пастернак, пьём сок из сельдерея.

      Ужинаем: рагу из кабачка, баклажана.

      Воды нужно выпить не меньше двух литров в день.

      Овощи нужно готовить в пароварке, это сохранит в них все витамины.

      Плюсы овощной диеты:

      – питание немного ограниченное, но сбалансированное, витаминное.

      – Вы употребляете пищу с минимальным уровнем обработки.

      – Из-за присутствия в диете некоторых продуктов: творога, рыбы, яиц, мяса, организм человека может получать все нужные микроэлементы, аминокислоты.

      – можно употреблять овощи в неограниченном количестве, следовательно, организм получит большое количество растительной клетчатки, создающей чувство насыщения в организме.

      – сложные углеводы (которые содержатся в картошке, овощах) при переработке их организмом, превращаются в глюкозу, которая всасывается в кровь медленно, обеспечивая нормальный уровень сахара в крови. Дозировано попадая в кровь, глюкоза превращается не в жир, а используется для пополнения энергетических затрат организма.

      – У овощной диеты мало медицинских противопоказаний, ее можно использовать почти всем.

      Минусы овощной диеты:

      – Чувство сытости, которое дают овощи, быстро исчезает, поэтому, наиболее приемлем второй вариант овощной диеты, т.к. в его меню входит нежирное мясо. Мясо переваривается организмом долго, из-за наличия в нем экстрактивных веществ, дающих стойкое ощущение сытости.

      – при употреблении овощей сырыми, может появиться вздутия живота, метеоризм, расстройство пищеварительной системы. Поэтому, сырые овощи нельзя кушать людям, страдающим язвенной болезнью в стадии обострения!

      – при соблюдении овощной диеты, принимайте поливитаминный комплекс.

      Выходить из диеты нужно постепенно, чтобы похудеть и удержать результат. Поэтому, на протяжении нескольких дней после диеты нужно кушать по двести грамм обезжиренного творога, что не даст вам переедать!

    • Сообщение: #71833
      Татьяна Юсупова » 08 Фев 2017, 16:18
      Хранитель

      Салаты для похудения

      Чтобы похудеть, но не навредить здоровью важно оставить в своем меню все полезные, необходимые вещества. Как это сделать? Как сделать так, чтобы потерянные на диете килограммы не вернулись?

      Для этого, вам нужно пересмотреть, подкорректировать свой рацион, снизив его калорийность – при помощи удаления из рациона простых углеводов (всего сладкого, мучных блюд), за счет увеличения в рационе количества употребляемых полезных продуктов – это те продукты, в которых содержатся сложные углеводы, а также фрукты, овощи. В них много клетчатки, улучшающей пищеварение, дающей чувство сытости (из-за длительного переваривания). Также, клетчатка является отличным абсорбентом: она имеет свойство частично связывать приходящие в организма с пищей жиры, что препятствует их усвоению. То есть, если в вашем рационе много клетчатки, то он малокалориен.
      Такую возможность вам дают овощные салаты, фруктовые салаты.
      Салаты из овощей для похудения
      Салаты из овощей для похуденияОвощной салат очень полезен: он содержит много клетчатки, витаминов, минералов, микроэлементов, макроэлементов.

      Салат можно использовать в качестве самостоятельного блюда, либо части завтрака либо обеда.
      Если в обед вы скушаете салат из овощей, то насытитесь быстрей.
      Но, нельзя есть много салата, т.к. у овощей есть своя калорийность, да и не все виды овощей разрешено включать в состав салата для похудения.
      Для салата выбирайте сырые овощи – они малокалорийны, в них много витаминов, полезных микроэлементов, они более сочные, следовательно, в них меньше калорий, они очищают организм от шлаков, хорошо перевариваются.

      Так как существует множество различных овощей, можно приготовить салат с учётом индивидуальных предпочтений.
      Заправка салата для похудения – оливковое масло либо растительное масло, нежирный йогурт либо низкокалорийная сметана.
      Не добавляйте в овощной салат: соль, уксус, но можно добавить пряности (имбирь, кинзу, корицу), сок лимона, немного орехов (в них много жиров).
      Полезно добавлять в салат для похудения различные морепродукты, содержащие большое количество микроэлементов, витаминов, йода, снижающих риск заболевания раком, повышающих уровень мозговой активности.

      Возможные компоненты овощного салата для похудения:
      Возможные компоненты овощного салата для похуденияСалаты из овощей помогают женщинам поддерживать свою красоту. Например, употребление салата с добавлением свежей капусты помогает увеличить объём груди, салат с добавлением разных корений – подтягивает и омолаживает кожу лица.

      Можно добавлять в салат для похудения томаты, свежую морковь, капусту, сельдерей, болгарский перец, свеклу, лук, фасоль (другие бобовые культуры).
      Нельзя делать салат только из огурца, т.к. его основной компонент – вода, таким салатом не насытишься. Следовательно, огурец используем в сочетании с другими овощами.
      Лучше отказаться от добавления в салат отварного картофеля (из-за его калорийности – 82 ккал), отварной свеклы (ее калорийность – 49 ккал).
      Можно добавить в салат для похудения зелень (укроп, петрушку, базилик, зелёный лук), можно добавлять листья салата.
      Салаты для похудения могут включать не только овощи, но и белок отварного куриного яйца (если вы кладёте яйцо целиком, то используйте не больше 1 яйца), грибочки, разные виды орехов, оливки, нежирный сыр, яблоко.

      В салат добавляем немного орехов, оливок, т.к. они содержат калорийные растительные жиры.
      Можно добавить в салат белок – нежирную вареную куриную грудку либо вареное филе рыбы.
      Также, можно добавить чеснок, редиску, редьку, но немного.
      Кроме вышеуказанного, можно заправить салат оливковым маслом, перемешанным с уксусом (на две столовых ложки уксуса берем одну столовую ложку масла).
      Если вы добавляете в салат морковку, то заправлять его нужно растительным маслом, т.к. бета- каротин, который содержится в моркови – это жирорастворимый витамин.
      Рецепты салатов для похудения
      Рецепты салатов для похуденияСалат можно использовать для проведения разгрузочного дня, тогда похудеете на два килограмма.

      Если вы не можете продержаться день только на салате, то используйте салат в качестве ужина.
      Для похудения, нужно съедать не более 1 миски салата.
      При приготовлении салата, нужно обращать внимание на количество ингредиентов, их калорийность.
      Нужно иметь памятку, где указана информация о калорийности каждого овоща, фруктов, определенного объема жидкости (растительное масло, оливковое масло, кефир).
      Винегрет, если добавить в него уксус (тогда калорийность снизится вдвое), а не растительное масло, а иначе он будет калорийным – 92 ккал на сто граммов продукта.
      Салат из сельдерея: очень полезен, т.к. корень сельдерея содержит много полезных веществ, подавляет аппетит. В салат добавьте только 1 стебель сельдерея, очищенный от волокон и порезанный на кусочки, добавьте в салат потертое яблочко, зеленый лук, укроп, заправка – сок лимона либо растительное масло.
      Фруктовый салат: его лучше не делать из-за калорийности фруктов, наличия в них фруктозы.
      Следовательно, нужно брать за основу овощи, прибавляя к ним малого количества фруктов.
      Хорошее сочетание – 2 морковки, 1 яблоко, 2 штуки сладкого болгарского перца, укроп.
      Яблоко и морковь трем на мелкой терке, перец режем как нравится, мелко режем укроп. Заправка – несладкий йогурт, нежирный кефир.
      Салат – щетка для похудения: смешиваем в равных долях потертую морковку, свеклу, белокочанную капусту, добавляем мелко нарезанный пучок петрушки, каплю перьев зеленого лука. Заправка – сок лимона и 1 ч.л. оливкового масла. Свое название салат получил из-за того, что он хорошо очищает кишечник.
      Если один день кушать только данный салат, можно похудеть на два килограмма. Но, из-за обилия грубой клетчатки, употребление данного салата противопоказано людям, имеющим заболевания кишечника.
      Салат экзотический: берем 1 пучок салата, 1 пучок редиса, 1 свежий огурчик, 2 томата, 1 авокадо, пучок зелени, специи, немного оливкового масла. Все овощи промываем, режем на кубики, добавив по вкусу специи, зелень, заправим салат оливковым маслом.
      Салат весенний: берем 2 томата, 1 огурчик, пару болгарских перцев, зелень, специи, немного оливкового масла. Все овощи режем на кубики, рубим зелень, кладем специи, заправка салата – оливковое масло.
      Салат «Пикантный»: берем 2 – 3 вареных свёклы, немного грецких орехов, чернослива, сметаны. Вареную свеклу натираем на крупную терку, смешиваем с нарезанным черносливом, мелко толчеными грецкими орехами, соль по вкусу. Также, можно добавить в салат 1 зубчик чеснока.
      Салат «Греческий»: берем пару свежих томатов, 1 болгарский перчик, 1 свежий огурец, репчатый лук, брынзу, специи, соль, оливковое масло. Всё, кроме лука, режем на кубики, лук режем полукольцами, добавляем соль, специи, заправка – оливковое масло.
      Салат «Грацио»: берем 2 корня сельдерея, 2 сладких зеленых перца (режем соломкой), 2 красных сладких перца (режем полукольцами), 2 – кисло – сладких яблока (режем кубиками). Всё смешиваем, заправка – сметана. Добавляем соль, черный перец по вкусу.
      Салат с морковью: берем четыреста грамм вареной телятины, столько же моркови, большую луковицу, две десертных ложки уксуса, сметаны либо йогурта, добавляем соль.
      Нужно замариновать в уксусе с водой в пропорции один к трем лук.
      Вареную телятину разберем на волокна, смешаем с тёртой отварной морковкой либо сырой морковкой, луком, заправим заправкой.

      Салат из овощей: 2 томата, 2 огуречка, пучок зелёного лука, два сладких перчика, двести грамм редиски, листья салата, зелень, три столовых ложки оливкового масла.

      Салат с добавлением листьев салата: листья салата, лимонный сок, сметана, перец. Моем листья салата. В сметану добавляем перчик, сок лимона. Этим соусом заливаем листья салата, перемешиваем. Данный салат избавляет от запора.
      Салат из огурцов: берем несколько свежих огурцов, оливковое масло, добавляем уксус, соль, перчик. Свежие огурцы чистим, режем кружками, солим. Ждём пока огурцы не дадут сок. Затем сок сливаем, добавляем растительное масло, сок лимона, перчик, мешаем. Данный салат подходит людям, имеющим проблемы с пищеварительной системой.
      Салат с томатами и брынзой: Берем несколько томатов, петрушку, брынзу, сметану либо оливковое масло. Томаты режем тоненькими кружками, петрушку режем крупно. Брынзу трем на терке либо режем небольшими кубиками. Всё перемешиваем, заправка – растительное масло или сметана. Данный салат подходит людям, которые страдают ожирением, сахарным диабетом, ревматизмом, астмой.
      Салат с добавлением редьки: берем редьку, подсолнечное масло, уксус, лук репчатый, листья салата, зелень, соль. Редьку чистим, моем, укладываем ее в прохладную воду на 20 минут. Затем вытираем чистой салфеткой. Трём редьку на средней терке. Заправка – подсолнечное масло, соль, уксус. В салатник выкладываем редьку, листья салата, зелень, добавляем жареный репчатый лук.
      Этот салат разрешен при туберкулезе, истощенном организме, после выздоровления от инфекционных заболеваний, людям, имеющим заболевания органов пищеварения.
      Салат «Морской бриз»: берем двести грамм креветок, 1 кальмар, пятьдесят грамм сыра, 1 свежий огурчик, репчатый лук, соевый соус.
      Вареные очищенные креветки кладем в салатник, очищенный кальмар обдаем кипятком, остужаем под струей холодной воды, чистим от пленки. Сыр и огурчик режем маленькими кубиками, кальмар – соломкой. Мелко режем репчатый лук. Добавляем все ингредиенты к креветкам, заправляем салат соевым соусом, перемешиваем. Соль не добавляем. Калорийность салата – 300 ккал.
      Салат «Средиземноморье»: берем 2 ст.л. оливкового масла, чашку отварного риса, 1 ч.л.чабреца, базилика, душицы, майорана; один зубок чеснока, лимонный сок, листья салата, 1/2 чашки оливок, два цуккини.
      Цуккини режемь кубиками, варим, затем обжариваем на сковородке с маслом.
      Заправка: оливковое масло смешиваем с пряностями, соком лимона, чесноком, ждём полчаса для настаивания заправки.
      Рис кладем в салатник, добавляем туда цуккини, оливки. Выливаем в салат заправку, солим, перемешиваем. Подаём блюдо украсив листьями салата. Калорийность салата – 400 ккал.
      Салат с тыквой: берем равные части тыквы, морковку, яблоко, трём их на терке, перемешиваем с медом, мелко потолченными грецкими орехами.
      Салат с творогом и сельдереем: берем сто грамм корня сельдерея, трем на терке, мелко режем 2 томата, перемешиваем со ста граммами творога. Чуть подсаливаем.
      Салат со свеклой: трём на терке 2 соленых огурчика, 1 вареную свеклу, добавляем к ним 15 мл томатной пасты, мелко нарезанный зубчик чеснока, 50 грамм подсолнечного масла. Жарим 1 луковичку до золотистого цвета, наливаем в сковороду томатную пасту, доводим до кипения. Заправляем салат.
      Салат “Зелёный”: берем два кочана листового салата, сто грамм свежего огурца, пятьдесят грамм редиски, тридцать грамм укропа, петрушку, зелёный лук, одну столовую ложку майонеза.
      Моем листовой салат, режем, выкладываем в салатницу.
      Режем редиску, свежий огурец кружками, укладываем сверху. Солим, заправляем майонезом, посыпаем мелко порезанной зеленью петрушки, укропом, зелёным луком. Калорийность салата – 72 ккал на сто грамм.

      Салат с добавлением фасоли: тридцать грамм вареной фасоли, пятьдесят грамм репчатого лука, тридцать грамм вареного мяса говядины, 1/2 вареного яйца, 1/2 столовой ложки майонеза, соль, чёрный перец.
      Фасоль варим, цедим, кладем в салатницу, добавляем репчатый лук, порезанный соломкой, мелко порезанное вареное мясо, вареное яйцо, порезанное кубиками, соль, чёрный молотый перец. Заправка – майонез. Калорийность салата – 193 ккал на сто грамм.
      Салат Салат «Светофор»: берем один крупный зеленый болгарский перец, один крупный красный болгарский перец, один крупный желтый болгарский перец.
      Также берем шесть помидоров, шесть шампиньонов, шесть каперсов, три зубчика чеснока, пара веточек базилика, соль.
      Режем перец вдоль напополам, удаляем семена. Грибы варим. Мелко режем помидоры, грибы, чеснок, базилик. Каперсы растираем. Всё смешиваем, солим, наполняем начинкой половинки перцев. Кладём их в жаростойкую посуду, потом ставим в духовку, разогретую до 180° С. Время приготовления двадцать минут.

      Салат «Испанский вечер»: берем один помидор, один сладкий зеленый болгарский перец, один сладкий желтый болгарский перец, один огурчик, четыре штуки редиса, два зубчика чеснока, 4 ст.л. томатного сока, 2 ст.л. красного винного уксуса, 1/4 ч.л. красного перца, соль, черный молотый перец.
      Помидоры режем небольшими кубиками, огурчик, почищенный от семян перец режем на длинные полоски. Овощи выкладываем на блюдо, ставим в холодильник на 30 минут. Чеснок рубим очень мелко, добавляем к нему томатный сок, уксус, перец, соль. Всё смешиваем. Этим соусом заправляем овощи.
      Салат «Брюссельский»: берем шесть кочанов брюссельской капусты, две морковки, три черешка сельдерея, четыре пера зеленого лука, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. сока лимона, 1 ст.л. мелко порубленного шнитт-лука, соль, черный молотый перец.
      Капусту, морковку, сельдерей, лук мелко режем, кладем в салатник. Соевый соус добавляем к соку лимона, перемешиваем, данной смесью заправляем салат, солим, перчим, посыпаем шнитт-луком.
      Салат с редисом: берем стаканчик натурального нежирного йогурта, огурчик, три редиски, маленький пучок укропа, лимонный сок.
      Огурец трем на крупную терку, отжимаем лишнюю влагу, редис режем кружочками, зелень рубим. Смешиваем все составляющие, поливаем соком лимона.
      Салат «Чиполлино»: одна луковица, два шампиньона, один зубчик чеснока, 1 ч.л. мелко порезанной петрушки, 1 ч.л. томатной пасты, сто грамм овощного бульона, молотый красный перец, соль.
      Луковицу чистим, срезаем верхушку, выдавливаем сердцевину, мельчим ее. Грибы и чеснок мелко режем, смешиваем с луковой сердцевиной, петрушкой, солим, перчим. Эту смесь кладем в луковицу.
      Саму луковицу кладем в малую жаростойкую посуду, наливаем на дно бульон, добавляем остатки начинки, кетчуп. Ставим в духовку, разогретую до 180°С.
      Когда жидкость выкипит, подливаем немного бульона.
      Готовится блюдо двадцать минут.
      Луковицу вынимаем, поливаем соусом, получившимся при тушении.
      Фруктовый салат: сто грамм клубники, черешни, малины, 1 киви, палочка ванили, 1 ч.л. сахарной пудры, нежирный йогурт.
      Режем клубнику, черешню, киви крупно, складываем порезанные фрукты в салатник. Палочку ванили режем вдоль, вынимаем содержимое при помощи ножа.
      Смешиваем ваниль и йогурт, заправляем полученным соусом салат.
      Сверху выкладываем целые ягоды малины, немного посыпаем поверхность сахарной пудрой. Калорийность салата – 200 ккал.

    • Сообщение: #71824
      Аннета Эссекс » 08 Фев 2017, 15:56
      Хранитель

      Морковная диета

      Морковная диета является издавна полюбившимся способом похудения на несколько килограммов, особенно в летний период. Удивительно, но почему это именно так, ведь морковь продается повсеместно в любое время года? Все дело в каротине, который в ней содержится. Известно, что его употребление придает ровный красивый тон коже, а также помогает равномерно загореть. Поэтому если вы желаете придерживаться морковной диеты летом, то ваше стремление вполне оправдано. Результаты морковной диеты для похудения не заставят себя ждать, однако, несмотря на то, что она является довольно тяжелой для организма, данная диета все же имеет ряд преимуществ и множество полезных свойств. Существует 10-ти дневная, а также 3-х дневная морковная диета, но большей популярностью пользуется именно последняя из них. Кроме того, что морковная диета на 3 дня позволяет избавиться от 2-3 килограммов лишнего веса, она еще способствует борьбе с авитаминозом из-за содержания большого количества витаминов в самой моркови. В данном оранжевом корнеплоде находится огромное количество фолиевой и никотиновой кислоты, витаминов группы В и РР, а также витамина А и бэта-каротина, которые лучше всего усваивается в сыром виде. Для того чтоб морковная диета не только дала результаты в похудении, но и насытила организм наибольшим количеством полезных веществ, употреблять морковь следует в сыром, тщательно измельченном виде с добавлением растительных и животных жиров (оливкового или растительного масла, или же нежирной сметаны). В данной статье мы поговорим об особенностях и пользе данной диеты, узнаем, какие отзывы о морковной диете оставляют те, кто испробовал ее на себе, а также рассмотрим морковную диету на 3 дня и ее подробное меню.

      Особенности и польза морковной диеты, а также ее противопоказания Морковная монодиета заключается в употреблении на протяжении 3 дней специально приготовленного перед приемом пищи салата из моркови. Для этого натрите на мелкой терке 1-2 средние морковки, добавьте немного сока лимона и оливковое масло. Употребляйте такой салат по мере необходимости, как только почувствуете, что проголодались, но не более 5 раз в сутки. Известно, что морковь – это кладезь полезных веществ и минералов, а также пищевых волокон, эфирных масел и клетчатки. Бэта-каротин и витамин А принимают активное участие в восстановительно-окислительных процессах организма, нормализуют обменные функции и улучшают состояние иммунной системы. Именно поэтому недооценить ее вклад в процесс похудения невозможно. По результатам морковной диеты можно сбрасывать до 1 кг в день, не принося при этом вреда организму. Кроме того, данная диета помогает препятствовать процессу старения, а также стимулирует рост клеток, которые борются с онкологическими заболеваниями. Несмотря на то, что данная диета предполагает употребление сырой моркови, вы можете ее при желании отваривать. В данном случае вы не останетесь в проигрыше, потому как отварная морковь имеет в своем составе в 2 раза больше антиоксидантов, чем сырая. Наличие в составе моркови большого количества клетчатки благоприятно сказывается на работе ЖКТ, ведь она впитывает в себя токсины, шлаки и прочие вредные вещества, после чего выводится из организма. Однако, из-за того, что клетчатка является довольно грубой для кишечника пищей, она может вызвать раздражение и воспаление слизистых оболочек ЖКТ. Поэтому тем, кто страдает язвенной болезнью, гастритом или энтероколитом, врачи и вовсе не рекомендуют садиться на морковную диету. Меню морковной диеты на 3 дня Придерживаясь данной монодиеты, помните о том, что вам воспрещено в течение 3-х дней есть любые другие продукты, кроме тех, которые позволено употреблять в рамках морковной диеты. Итак, с 1-го и по 3-й день вы должны 3-5 раз в день употреблять свежий морковный салат. Из напитков, которые позволено пить, выберите любой понравившийся вам: фруктовый, зеленый или травяной чай, либо минеральную воду без газа. Также не более одного раза в день позволено съедать 1 любой свежий некрахмалистый фрукт (зеленое яблоко, апельсин или грейпфрут). 4-й день – это день выхода из морковной диеты. В этот день к салату из моркови можно добавить небольшой ломтик ржаного хлеба или 1 хлебец, а также 1 картофелину среднего размера, отваренную в мундире. А с 5-го дня уже можно постепенно возвращаться к стандартной пище, но при этом не стоит забывать о принципах здорового питания, иначе эффект от диеты не сохранится надолго. Поэтому полностью исключите или сведите к минимуму употребление мучных блюд и сладостей, а также вредных и калорийных продуктов. Результаты и отзывы о данной диете

      Вспоминая историю, можно убедиться в том, что положительные результаты морковной диеты проявляются не только в плане похудения, но также ее издавна использовали в лечебных целях и в борьбе с некоторыми заболеваниями. Так, данный корнеплод считался одним из наиболее эффективных лекарств у древних греков. Они использовали его в сочетании с оливковым маслом, как средство, которое возвращало остроту зрения и улучшало работу ЖКТ, а также как слабительное средство и лекарство при бронхиальной астме или бронхите. В современном мире мы сталкиваемся с тем, что отзывы о морковной диете чаще положительные, нежели отрицательные. Но не стоит забывать о том, что морковь – это очень сильный аллерген, из-за чего данная диета подходит не всем. Кроме того, в моркови, особенно ранней, может накапливаться огромное количество нитратов и вредных веществ, полученных из земли, поэтому необходимо всегда тщательно срезать зеленую ботву и кончик корнеплода. Среди основных положительных отзывов о морковной диете выделяют основной из них – это то, что она довольно хорошо переносится. За 3-4 дня диеты можно добиться значительного похудения и потерять нескольких лишних килограммов в весе. Такая диета дарит вам легкость, способствует очищению кишечника и кожи, а также улучшает цвет лица.

    • Сообщение: #71804
      Аннета Эссекс » 08 Фев 2017, 15:12
      Хранитель

      Кукурузная диета

      Кукурузная диета является одной из самых строгих и низкокалорийных систем, направленных на быстрое похудение. Данная экстренная методика может быть применена 1-2 раз в год, но не чаще. Из-за того, что кукуруза имеет сладковатый вкус, то во время кукурузной диеты вам будет хотеться сладкого намного меньше. Существует 2 варианта похудения с помощью кукурузы – диета на кукурузной каше из цельных зерен, а также диета на кукурузных хлопьях. Каждая из них имеет свои особенности, но при этом обе широко используются при похудении. Кроме цельных зерен можно использовать и нелущеные зерна из початков. В данной статье мы поговорим об особенностях кукурузной диеты, ее видах и подробном меню. Также мы расскажем о том, какие отзывы о кукурузной диете чаще всего можно встретить.

      Диета на кукурузных хлопьях, ее особенности и меню Данная диета рассчитана на 1 неделю, в течение которой вы сможете избавиться от 3-4 лишних килограммов. Меню диеты на кукурузных хлопьях довольно низкокалорийное, а энергетическая ценность при этом составляет 800-1000 ккал в день или даже меньше. Для данной диеты следует подбирать натуральные хлопья без глазури, сахара и меда. Рассмотрим первые два дня данной кукурузной диеты. Именно их следует чередовать между собой. В последний день рекомендуется сделать голодную разгрузку. Для этого необходимо выпить полтора литра негазированной минеральной воды с соком половины лимона, а также разрешено пить неограниченное количество зеленого чая без сахара. День первый: Завтрак: 2 столовые ложки с горкой натуральных кукурузных хлопьев, а также 120 мл обезжиренного йогурта или кефира; Второй завтрак: 1 средний апельсин; Обед: 3 столовые ложки с горкой хлопьев, корица и полстакана нежирного молока; Ужин: 2 столовые ложки с горкой хлопьев, 100 мл обезжиренного кефира. День второй: Завтрак: 2 столовые ложки с горкой хлопьев со 120 мл свежевыжатого апельсинового сока, а также чай или кофе без сахара; Второй завтрак: 1 зеленое яблоко; Обед: 3 столовые ложки с горкой хлопьев, 120 мл свежевыжатого яблочного сока; Ужин: 2 столовые ложки с горкой хлопьев и зеленый чай. Употреблять хлопья следует сухими. Диета на кукурузной каше, ее меню и особенности Данная кукурузная диета, в отличие от рассмотренной выше диеты, рассчитана всего на 4 дня. За это время вы сможете скинуть порядка 3 лишних килограммов. Это связано в большей степени с потерей лишней жидкости организмом и снятием отечности. Диету на кукурузной каше следует соблюдать в строгой последовательности, не меняя ни меню по дням, ни сами продукты местами. Также не лишним будет полный отказ от соли и сахара, хотя бы на время данной диеты. Кашу для этой кукурузной диеты готовят следующим образом: 400 граммов кукурузной крупы помещают в глубокую кастрюлю и заливают ее 5 стаканами холодной воды. Доводят кашу до кипения и варят, помешивая, до тех пор, пока она не станет мягкой. При необходимости при варке можно добавить еще немного воды. Первый и второй день диеты. В каждый из дней вам позволено съедать по 400 граммов готовой кукурузной каши за весь день, а также выпивать неограниченное количество зеленого чая и воды. Кроме того, к рациону можно добавлять по 1 огурцу, помидору и яблоку. Разделите употребление каши на 4 приема, овощи можно съедать в обед и на ужин, а яблоко – на завтрак. Третий и четвертый день диеты. На этот раз вам необходимо сократить потребление кукурузной каши до 200 граммов в день. Из отварных кукурузных зерен можно также сделать салат со свежими помидорами, огурцами и отварными грибами (не более 150 граммов). Заправку в виде масла к салату добавлять нельзя. Единственное, что допустимо в него еще добавить – это сок лимона и зелень. Обе рассмотренные диеты являются довольно эффективными при быстром похудении. Все, кто испробовал их на себе, с уверенностью могут сказать, что они того стоят, и на различных форумах оставляют неплохие отзывы о кукурузной диете. Отзывы и результаты кукурузной низкокалорийной диеты

      Данная диета, как правило, впечатляет своими результатами и довольно хорошо переносится, но не следует забывать о том, что она практически полностью исключает белок из рациона худеющего. Несмотря на это, отзывы о кукурузной диете в основном всегда положительные. Основным минусом ее может стать резкий набор веса по окончанию похудения, если выходить из диеты неправильно. Для того чтоб не набрать снова свои сброшенные килограммы, добавляйте к рациону не более 100-150 ккал в течение каждых 10 дней. Как правило, сброшенный вес может прийти так же быстро, как и ушел, поэтому результат, при котором новый вес продержался у вас 1-2 месяца, считается нормальным. Обычно кукурузную диету выбирают девушки, которые не желают уделять много времени физическим нагрузкам, а также, если они надеются получить быстрый результат. Однако данную диету не рекомендуют диетологи и специалисты правильного питания, потому как ее рацион не является сбалансированным, и она может негативно сказаться на работе кишечника. Обычно данную кукурузную диету используют как серию разгрузочных дней при переходе от одной диеты к другой, или же при переходе к здоровому питанию. В любом случае, избегайте любых перееданий, как во время, так и после окончания диеты. Во избежание отечности тела при выходе из диеты воздержитесь от различных солений, маринадов, кофе и алкоголя. Одним из побочных эффектов при соблюдении кукурузной диеты может быть расстройство желудка, но оно возникает далеко не у всех. Также вы можете чувствовать легкое головокружение или тошноту. Это вызвано пониженной калорийностью питания и особой опасности здоровью не несет. Считается, что 4-х дневная диета на каше является более «здоровой», нежели 7-ми дневная на хлопьях. Кроме того, каша лучше насыщает, поэтому такая диета переносится немного легче. В любом случае, увлекаться ими не стоит, иначе из-за отсутствия белка в рационе рискуете потерять не только вес, но и мышечную массу.

  • Загрузить еще

Диета Овощные, диеты Овощные, список Овощные диет читать онлайн, Овощные диета на неделю, эффективные Овощные диеты, подобрать Овощные диету читать онлайн меню диеты диеты отзывы рекомендации спросить совета общение форум Buckshee Бакши спроси у Бакши Buckshee